Le funzioni sociali dell’agricoltura
A cura di  Alessandra Di Lauro e Giuliana Strambi

Collana:  Nutridialogo (2)

Questa raccolta di scritti intorno alle funzioni sociali dell’agricoltura è nata con l’intento di indagare le diverse dimensioni e la straordinaria capacità performativa sociale che appartengono da sempre all’agricoltura. Proprio, infatti, l’esplorazione ...